腊月腊字的含义 腊肉腊梅的文化起源

6556 次观看 ·
李晏乔

视频介绍

腊字本义与腊月由来

“腊”这个字最早的意思其实就是“干肉”啦!早在《周礼》和《周易》这些古籍中就有记载,那时候人们把肉用盐或酱腌渍后再风干,就叫做“腊味”。哇,这不就是我们今天还在吃的腊肉的前身嘛!

农历十二月之所以被称为腊月,就是因为这个月的天气特别适合制作腊味。天干物燥,西北风呼呼地吹,简直就是天然的大风干机!古人真是太有智慧了,懂得利用自然条件来保存食物。

腊月的“腊”有何含义?...

腊字的多重含义与文化内涵

  1. 祭祀文化:腊字还有一个超重要的含义,就是指年终祭祀。《说文解字》里说“冬至后三戌,腊祭百神”,古人在农历十二月会举行盛大的祭祀活动,感谢神灵这一年的保佑,祈求来年风调雨顺。这就是腊月名称的另一个由来哦!

  2. 时令特征:寒冬腊月这个词大家肯定都听过,指的就是农历十二月最寒冷的日子。古人把这个月叫做腊月,也是因为它是一年中最冷的时节呢。

  3. 植物文化:说到腊梅,它的“腊”字也是取自这个季节哦!腊梅在寒冬腊月开花,凌寒独自开,特别有风骨。这种花来自日本,先开花后长叶,香气扑鼻,超级好闻!

  4. 美食文化:腊肉可是咱们的传统美食!经过腌制、烘烤或晒制而成,味道那叫一个香啊!现在各地都有不同风味的腊肉,想想都要流口水了。

腊月的“腊”有何含义?...

相关问题解答

  1. 腊月为什么要叫腊月?

嘿,这个问题问得好!腊月之所以叫腊月,主要有两个原因:一是因为这个月天气干燥适合做腊肉,古人超聪明地利用这个时节风干肉类;二是因为古代要在这个月举行腊祭,祭祀百神,感谢这一年的收获,祈求来年好运。所以啦,腊月这个名字既跟美食有关,又跟传统文化分不开,真是很有意义呢!

  1. 腊肉是怎么制作的?

哇,说到腊肉制作可是门手艺活!首先要选好肉,然后用盐、酱料和各种香料腌制,这个步骤超级重要,决定了腊肉的味道。接下来就要风干啦,要挂在通风的地方,让西北风呼呼地吹上个把月。有些地方还会用烟熏,那样更有风味。整个过程需要耐心等待,但最后吃到嘴里的那一刻,所有的等待都值了!

  1. 腊梅为什么在冬天开花?

这个问题很有意思哦!腊梅之所以选择在寒冬开花,其实是一种生存智慧。它避开了其他花卉盛开的季节,独树一帜地在最冷的时候绽放,这样既能避免和其他植物争夺传粉昆虫,又能展现出它顽强的生命力。而且啊,在白雪皑皑中看到嫩黄的腊梅花,那种反差美简直绝了!不得不说,大自然真是神奇。

  1. 现在的腊字和古代有什么不同?

哎哟,这个问题问到点子上了!现在的腊字可是经过了一番变迁呢。古代“腊”和“腊”本来是两个字,后来简化字给合并了,所以现在的“腊”字就成了多音字,既有xī的音(指干肉),又有là的音(指腊月)。这个变化其实体现了汉字演变的历程,虽然字形简化了,但承载的文化内涵却更加丰富了呢!

分类: 花来作者

评论

李晏乔 2025-11-05
我发布了视频《腊月腊字的含义 腊肉腊梅的文化起源》,希望对大家有用!欢迎在花来作者中查看更多精彩内容。
用户84956 1小时前
关于《腊月腊字的含义 腊肉腊梅的文化起源》这个视频,李晏乔讲解得很详细,画面清晰,声音也很清楚。特别是腊字本义与腊月由来 “腊”这个字最早的意思其实就是这部分,感谢分享!
用户84957 1天前
在花来作者看到这个2025-11-05发布的视频,视频质量很高,特别是作者李晏乔的制作,已经收藏了!