健身小伙伴想要有效增肌,选对蛋白质食物超级重要哇!鸡胸肉绝对是性价比之王,蛋白质含量高还便宜大碗,白水煮一下蘸点盐就很好吃,用平底锅少油煎制更是香喷喷~鸡蛋也是个宝贝,氨基酸比例和人体超匹配,水煮蛋、煎蛋、炒蛋各种做法都OK,每天早上吃两个简直不要太棒!对了还有植物蛋白粉,像豌豆蛋白、大豆蛋白这些,特别适合乳糖不耐受或者吃素的朋友,训练后来一杯超级方便!

其实不一定非要吃蛋白粉啦!通过日常饮食完全可以满足需求,像鸡胸肉、鱼肉、豆制品、鸡蛋牛奶这些天然食物都富含优质蛋白。只要饮食搭配合理,摄入量足够,根本不需要额外依赖蛋白粉哦~
说到具体怎么吃,训练后30分钟内补充蛋白质效果最好,可以来份鸡胸肉配糙米,或者蛋白粉加香蕉,这样能超级有效地促进肌肉恢复。每天吃多少呢?建议每公斤体重1.2-2.2克,具体要看你的运动强度来调整。
乳清蛋白被健身圈公认是黄金标准,吸收特别快,含有全部必需氨基酸,运动后半小时内喝一杯,能快速提升血浆氨基酸浓度,刺激肌肉合成。建议健身的小伙伴每天摄入不少于50克,分2-3次服用,记得一定要在训练后立即补充一次!
想要更好地补充蛋白质,必须从饮食、睡眠、运动和营养补充四个方面整体来抓。饮食上要优先选择鱼、虾、瘦肉、蛋、奶、豆这些优质蛋白,它们的氨基酸组成和人体需求超接近,吸收利用率特别高。鱼类还富含不饱和脂肪酸,对心血管健康超级友好;虾类含有丰富的矿物质,营养价值杠杠的!

健身一定要吃蛋白粉吗?
哎呀,这可不一定哦!其实通过日常饮食完全能满足蛋白质需求,像鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋这些天然食物都是超级棒的蛋白质来源。只要吃得足够、搭配合理,根本不需要额外买蛋白粉。当然啦,如果你训练强度特别大,或者不方便准备食物,蛋白粉确实是个方便的补充选择,但绝对不是必须的哟!
训练后什么时候补充蛋白质最好?
哇这个问题超重要!训练后30分钟内是补充蛋白质的黄金时间窗口,这时候肌肉特别需要营养来修复和生长。来杯蛋白粉或者吃些鸡胸肉、鸡蛋都可以,搭配一些碳水化合物效果会更棒,比如香蕉或者全麦面包,这样能加速恢复过程,让你的训练效果翻倍哦!
每天需要摄入多少蛋白质?
这个要看个人情况啦!一般建议每公斤体重1.2-2.2克,如果你只是轻度运动,按低标准来就行;如果是高强度训练,那就要多吃一些。举个例子,一个70公斤的人,每天大概需要84-154克蛋白质,可以分到三餐和加餐里,这样吸收效果更好,也不会给身体造成负担。
植物蛋白和动物蛋白哪个更好?
其实各有千秋啦!动物蛋白的氨基酸组成更接近人体需求,吸收利用率通常更高一些;但植物蛋白也有自己的优势,比如大豆蛋白含有异黄酮,对健康很有好处。最重要的是要多样化摄入,不要只盯着一种蛋白质来源,动植物蛋白搭配着吃,营养更全面,口感也更丰富呢!
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